私にとっての庭先料理の原点は家族とのバーベキュー、そしてホットサンド作り。 相変わらず月に何度かは庭に出てホットサンドを作る私ですが、生意気にも用途や具材、気分に合わせホットサンドメーカー（以下HSM）を使い分けるようになってきました。イヤ生…

「休みの日ってやっぱりキャンプですか？それとも山小屋で燻製作りとか？」なんて良く聞かれるのですが、山小屋なんて持っていませんし、第一私が好きなのはキャンプじゃなく「庭での料理」です。 そんな私の休日の一コマを。

キャンプブームと言われて久しいですが、良く言われる「沼」にはまることなく、自分に本当に必要な道具を揃えていきたいと最近考えています。 今回は私が持っているガソリンバーナーについて少々。

snow peak製品は買わない。 そう書いていたのはほんの数年前ですが、そんな私の手元に、今「焚火台L」があります。 今回はほぼアンチというくらいにスノーピークを避けてきた私が、何故こちらの購入に至ったか、というお話。